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ボタニック・ラボラトリー（株）取締役

一般社団法人　健康指導師会　副理事長

NPO法人　がんコントロール協会　理事

森山　瑠水

国内損害保険会社の営業を経て、栄養コンサル会社であるボタニック・ラボラトリー株式会社に入社。細胞レベルの最先端栄養学である正常分子栄養学®を約40年前から提唱し多くの方の栄養サポートをし続けてきた父のもと、幼い頃から食に関する意識を持つ家庭で育ってきた。

・・・と書けば美しいが、高校生以降は菓子パン、饅頭、コーヒーで生きるという、なんとも不健康な食生活を積極的に行い、慢性疲労、肌はボロボロ、腎盂炎、不整脈続き。就職してからは男社会の損保業界に揉まれ、ハードな仕事と生活で心も身体もズタボロに。ついには鬱病と診断され、抗鬱剤を服用。

命の危険を感じ、ここでようやく父親が提唱し続けてきた正常分子栄養学®を思い出す。自ら学び、実践。

笑えるくらいあっという間に克服した自分に衝撃を受ける。その後もがん、糖尿病、アレルギーなどを患っている方の栄養素療法による奇跡的回復を多々目撃。

勉強をしていく中で、メキシコ・ティワナにある多くの代替療法クリニックで行っている治療の基本中の基本とされているのが「栄養」であることも知り、30歳を過ぎて真剣に栄養の勉強を始める。